聯(lián)合檢查動(dòng)態(tài)監(jiān)督 筑起節(jié)日餐飲消費(fèi)市場(chǎng)安全防線

“五一”期間，各地紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)立足職能職責(zé)，督促相關(guān)職能部門(mén)落實(shí)好對(duì)餐飲市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)等人流量大、消費(fèi)密集場(chǎng)所的監(jiān)管職責(zé)，加大重點(diǎn)領(lǐng)域安全監(jiān)管檢查力度，筑起節(jié)日期間市場(chǎng)安全防線。

連日來(lái)，廣東省肇慶市鼎湖區(qū)紀(jì)委監(jiān)委與區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局等職能部門(mén)合作聯(lián)動(dòng)，組建7個(gè)督查組分赴各處，對(duì)重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行逐一回訪。此前該區(qū)對(duì)全區(qū)餐飲服務(wù)單位開(kāi)展了全面督查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題123個(gè)?！拔逡弧奔倨冢讲榻M采取回頭監(jiān)督、動(dòng)態(tài)監(jiān)督的方式，推動(dòng)問(wèn)題整改到位。

“您好，我們是天津市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場(chǎng)監(jiān)管委紀(jì)檢監(jiān)察組的工作人員，請(qǐng)問(wèn)您參加餐飲從業(yè)人員‘線上課堂’培訓(xùn)了嗎？”為從源頭上保證節(jié)日期間的食品安全，天津市市場(chǎng)監(jiān)管委采取了對(duì)全市餐飲單位從業(yè)人員開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全線上培訓(xùn)、加強(qiáng)安全隱患排查等一系列措施。為確保各項(xiàng)措施嚴(yán)格落實(shí)，駐市市場(chǎng)監(jiān)管委紀(jì)檢監(jiān)察組在約談市場(chǎng)監(jiān)管委食品領(lǐng)域6個(gè)主責(zé)處室主要負(fù)責(zé)人，督促駐在部門(mén)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的同時(shí)，還對(duì)全市餐飲企業(yè)參加培訓(xùn)情況進(jìn)行走訪抽查，確保節(jié)日期間全市食品餐飲安全。

四川省成都市紀(jì)委監(jiān)委第五紀(jì)檢監(jiān)察室、市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組結(jié)合聯(lián)系部門(mén)和駐在部門(mén)職能職責(zé)，緊盯節(jié)假日和企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)、學(xué)校復(fù)課等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問(wèn)責(zé)，推動(dòng)市市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作。一方面，全面了解該局承擔(dān)的食品安全監(jiān)管職責(zé)，增強(qiáng)監(jiān)督的針對(duì)性，督促相關(guān)部門(mén)深入排查食品安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)，防范失職失責(zé)。另一方面，對(duì)食品安全監(jiān)管工作不到位的相關(guān)責(zé)任人嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

在吉林省集安市，該市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場(chǎng)監(jiān)督管理局紀(jì)檢監(jiān)察組通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)微信公眾號(hào)及時(shí)發(fā)布“五一”假期安全提示，提醒消費(fèi)者選擇正規(guī)餐廳就餐、用餐時(shí)避免聚集等。同時(shí)，聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員組成專(zhuān)項(xiàng)督查組，對(duì)全市烤肉街、江邊餐飲帶等地的餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展重點(diǎn)抽查，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的個(gè)別餐飲單位存在健康碼張貼位置不醒目、就餐人員聚集不嚴(yán)格執(zhí)行安全距離等問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)要求市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)有關(guān)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)教育引導(dǎo)。

在緊盯餐飲行業(yè)的同時(shí)，各地紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)也將超市、商場(chǎng)等節(jié)日期間人流密集場(chǎng)所運(yùn)行情況納入監(jiān)督檢查范疇，確保節(jié)日期間消費(fèi)市場(chǎng)平穩(wěn)有序。

針對(duì)當(dāng)?shù)匾恍┥倘土髁看?、環(huán)境密閉等特點(diǎn)，早在放假前，浙江省寧波市鄞州區(qū)紀(jì)委監(jiān)委派駐第七紀(jì)檢監(jiān)察組就靠前履職，督促區(qū)商務(wù)局落實(shí)好區(qū)內(nèi)各商業(yè)綜合體節(jié)前疫情防控自查。節(jié)日期間，該區(qū)紀(jì)委監(jiān)委聚焦商場(chǎng)出入口、密閉式公共場(chǎng)所管控情況，通過(guò)隨機(jī)抽查、實(shí)地察訪等形式開(kāi)展監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)日移交，確保立行立改。

在“五一”節(jié)前的走訪調(diào)查中，四川省南部縣紀(jì)委監(jiān)委駐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局紀(jì)檢監(jiān)察組發(fā)現(xiàn)有超市存在售賣(mài)過(guò)期食品等問(wèn)題后，隨即督促職能部門(mén)對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展拉網(wǎng)式執(zhí)法檢查，全面排查整治餐飲企業(yè)存在的隱患問(wèn)題，并在全縣重點(diǎn)旅游景區(qū)組織農(nóng)家樂(lè)、超市、中小型餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲從業(yè)機(jī)構(gòu)的食品安全責(zé)任意識(shí)。截至目前，該縣市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所抽檢食品120余批次，發(fā)現(xiàn)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品等隱患15起，整改15起。（陳昊）